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新鮮巴旦木怎么吃?巴旦木怎么剝殼?

大眾健康網 2023-01-04 10:00 巴旦木堅果剝殼

巴旦木,學名扁桃,是一種世界古老栽培種。巴旦木具有較高的營養價值,素有“圣果”的美譽。那么,新鮮巴旦木怎么吃?下面,和大眾健康網一起來了解一下吧!

本文目錄

1、新鮮巴旦木怎么吃

2、巴旦木怎么剝殼

3、巴旦木可以經常吃嗎

新鮮巴旦木怎么吃

加工好的新鮮巴旦木,是可以直接吃的,也可以泡水食用,還可以當作調味料加入羹湯、酸奶、甜品之中。另外,巴旦木還能搭配其它食材制作成菜肴。但是如果是沒有加工過的,需要放在鍋內炒熟再吃。

巴旦木怎么剝殼

小刀劃開:首先觀察其中部連接處,使用小刀沿著連接處由上向下劃開,出現縫隙后兩手的大拇指分布放置在外殼兩側,然后用力向外掰動,直到外殼打開取出其中的果實即可。

專用鉗子:巴旦木可以使用專用鉗子打開,將巴旦木放入專用鉗子中部的凹槽處,然后手部按壓鉗子的手柄處,當巴旦木出現裂縫后,用手將外殼掰開即可。

巴旦木可以經常吃嗎

巴旦木是不能多吃的,適量吃巴旦木對于身體健康有好處,但是多吃對身體反而是有壞處的。因為巴旦木是屬于熱性干果,吃多了容易造成身體出現上火、發胖等現象。

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